自家製ゆず味噌できました2019.01.25 08:06昨年好評をいただいた「ゆず味噌」を今年もご用意しました。さわやかな柚子をたっぷりと使った、柚子の風味満点のおいしい練り味噌です。甘酸っぱい味わいがごはんや野菜とよく合い、おはしが進むこと請け合いです。
2/3・玄米海苔巻きご予約承り中2019.01.25 07:082/3(日)は節分。毎年恒例の、自家製玄米海苔巻きを販売します。玄米のすし飯に、野菜や乾物ををたっぷり巻き込んだMOMONGA自慢の太巻きです。人参のごま味噌ペースト、季節の青菜、焼き油揚げ、ひじきの醤油煮、大根を具材にした、いろんな味わいが楽しめる1本です。
食材について2019.01.24 13:09MOMONGAでは、おいしく安心して召し上がっていただけるように、また、信頼のおける生産者やメーカーを応援する気持ちを込めて、食材や調味料は、できるだけ無農薬、有機栽培、無添加、国産のものを使用しています。食事を通して、食べものの背景を思ってもらえるとうれしく思います。
お店について2019.01.24 12:57場所は神戸・岡本。MOMONGAはビルの半地下にある、客席10席の小さなお店です。体と心を元気にしてくれる土台は、毎日の食事。特別なものではなく、昔から食べ継がれてきた穀物、旬の野菜、豆、海藻を使った素朴なごはん。毎日でも食べ飽きることなく、おいしく、しかも元気になれる!を自分た...
ホームページをリニューアルしました2019.01.19 09:20ホームページをリニューアルしました。新しいアドレスは下記の通りです。https://momonga.storeinfo.jp/ブックマークをされている方は、お手数ですが、登録変更をお願いします。シンプルで分かりやすくをモットーに、ホームページの内容を充実させようと思っています!引...
ランチ2019.01.01 06:1011:30〜15:00(ラストオーダー14:30)メニューの主役は「玄米ごはん」。どなたでも食べやすいように、圧力鍋でじっくりと蒸し炊きしています。旬の野菜や乾物、海藻を使ったお惣菜がセットの「MOMONGAプレート」をはじめ、オムライスやカレーといったメニューもご用意しておりま...
夜ごはん2019.01.01 05:5517:30〜21:00(ラストオーダー20:30)メニューの主役は「玄米ごはん」。どなたでも食べやすいように、圧力鍋でじっくりと蒸し炊きしています。旬の野菜や乾物、海藻を使ったお惣菜がセットの「MOMONGAプレート」をはじめ、4種類のメニューをご用意しております。しっとり、もっ...
お持ち帰りメニュー2019.01.01 05:45*店頭にて、お一つからでもご注文いただます*電話予約(078-762-7600)も承っています(すべて手作りのため、品切れの場合がございます。ご来店前にお電話頂けると確実です)
ドリンク・デザート2019.01.01 05:45チャイ HOT¥550+税 / ICE¥650+税…コクと旨みが特長の無農薬ケニア紅茶を使った、定番のチャイたんぽぽコーヒー HOT¥510+税 / ICE¥600+税…ポーランド産無農薬たんぽぽの根をコーヒー風に焙煎。ほのかに甘くまろやかな味わいです。ノンカ...
店内でのお買い物2019.01.01 05:35店内にて、お店で使用している食材を販売しています。お買い物だけでもお気軽にご利用ください。<オンラインショップも開設しています>商品の閲覧、ご注文はこちらからどうぞ→BASE お買い物ページ
手作りクッキー2019.01.01 05:25国産小麦粉、菜種油、自然海塩、100%りんごジュースをベースに作る、素朴な味わいのクッキー。おいしい組み合わせを考えながら、定番のもの、季節の素材を取り入れたものなどを一つ一つていねいに作っています。毎日のおやつ、お茶のお供に、プレゼントに。しっかりと食べ応えがあるので、小腹が空...