ごはんのおともに好評をいただいている、自家製ゆず味噌。
レシピに手を加えて、おいしさバージョンアップしました！
新たに加えたのは、完熟の柿ピューレ。
シブ柿をじっくりと寝かせたので、柿のうまみと甘みが濃厚！
自然の甘味料が、お味噌の味を引き立てます。
香ばしいアクセントに、落花生もプラスしました。
さわやかな柚子をたっぷりと使った、柚子の風味満点のおいしい練り味噌。
ごはんはもちろん、まだまだ寒い季節なので、温かい鍋ものや、ポトフ、おでんなどにもおすすめです。
自家製 ゆず味噌
原材料：米味噌、柚子（宮崎産無農薬）、有機落花生、柿ピューレ、甜菜糖、酒
１パック 65ｇ入り ￥400（税別）
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