オーガニック・ベジタリアン・サステナブル（持続可能）な食材を輸入・卸・販売している食品メーカー、アリサンのロングセラー商品「オートミール」です。
粒が大きくて味がよく、以前からお店のお菓子作りに使っていたのですが、おうちでも使っていただきたいなと思って、使いやすいサイズで販売することにしました。
オートミールとは、外皮を取り除いたオーツ麦を蒸してから圧縮し、乾燥させたもの。
火は通っているので、そのままでも食べられますが、お店では一度から煎りしてから使っています。香ばしい風味が出るので、軽く焼き色が付くまで火を入れたほうがおいしいなと思います。
クッキーやお菓子作りに。
ドライフルーツやナッツと合わせてグラノーラに。
水分を加えておかゆ風にするのも、これからの季節におすすめです。
●オートミール
原材料：有機オーツ麦（アメリカ産）
250g入り ￥290＋税
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